W naszej lubatowskiej tradycji dzień Wniebowzięcia NMP jest zarazem dniem Dożynek Parafialnych. W czasie uroczystej sumy o godz. 10.30 przedstawiciele grup lokalnych i parafialnych przynieśli do kościoła pięknie uwite wieńce, aby złożyć Panu Bogu dziękczynienie za zebrane w kolejnym roku Pańskim plony naszej ziemi.
Korzenie dożynek są mocno związane z polską gospodarką folwarczną z XVI wieku, skąd też sięgają pierwsze źródła o tym wydarzeniu. Ten typ gospodarki polegał na produkcji zboża przez chłopów pańszczyźnianych w szlacheckich folwarkach. Po zakończonych żniwach dziedzice, bogatsi gospodarze czy też szlachcice organizowali wielką ucztę i zabawę przy ludowej muzyce w podziękowaniu za ich pracę w polu przez cały sezon.
Znane nam dzisiaj dożynki parafialne, gminne czy też powiatowe zaczęto organizować dopiero w okresie międzywojennym. Do czasów współczesnych przetrwały nieliczne tradycje związane z tym świętem, jednak jego zamysł i przesłanie są dalej aktualne.
Obecne dożynki organizowane przez stosowną władzę na terenach wiejskich oprócz świętowania końca żniw, są czasem spotkania się lokalnej społeczności. To też dobra okazja do poznania regionalnych specjałów takich jak własnoręcznie robione przetwory czy rękodzieła
Głównym organizatorem oprawy okołodożynkowej było Koło Gospodyń Wiejskich w Lubatowej wraz z innymi grupami lokalnymi i parafialnymi.